El comité organizador está integrado por representantes de diversas entidades públicas y privadas del Estado Plurinacional de Bolivia. La Coordinacion General esta a la cabeza del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT).
Los integrantes del Comite Organizador:

• • • El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT)
      • Centro Internacional de la Quinua (CIQ)
      • Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF)
    • Ministerio de Cultura, Descolonización y Despatriarcalización
    • Vice Ministerio de Ciencia y Tecnología
    • Museo de Etnografía y Folcklore (MUSEF)
    • Gobierno Autónomo Departamental de Potosí
      • Secretaria Departamental de Desarrollo Agropecuario y Seguridad Alimentaria (SEDAG)
      • Secretaria Departamental de Turismo
    • Universidad Autonoma Tomas Frias
      • Facultad de Ciencias Agricolas y Pecuarias
      • Extensión Universitaria
    • Gobierno Autónomo Municipal de Uyuni